E406 er Agar-Agar - et naturligt geléringsmiddel og fortykningsmiddel udvundet af rødalger. Det bruges bredt som et vegetarisk og vegansk alternativ til gelatine for at skabe faste geler. Agar-agar opløses i varmt vand og stivner ved afkøling, hvilket gør det velegnet til desserter, bagværk, og som fortykningsmiddel i saucer og cremer.
| Netto indhold: | 25gr. |
| Ingredienser: | E406 |
| Ekstra allergén info: | |
| Opbevarings info: | Opbevares tørt. |
| Næringsværdi pr. genn. | 100gr: |
| Energi: | 1481kJ / 354kcal |
| Fedt: | 0,0 |
| Heraf mættede fedtsyrer: | 0,0 |
| Kulhydrat: | 88,0 |
| Heraf sukkerarter: | 0,0 |
| Protein: | 0,0 |
| Salt: | 0,35 |
| Oprindelsesland: | Thailand |
| EU Importør: | www.heuschenschrouff.com |
| Brugsanvisning: | Naturligt geléringsprodukt til bagning og madlavning. |


