Somen, (koreansk somyeon), er fine, lange, runde, hvide spaghetti af boghvede- eller hvedemel med kort kogetid. De har en sød smag sammenlignet med udon-nudler. Soumen spises sammen med dampkogte grøntsager, lidt stegt tofu og nori marineret med sojasovs og misosuppe men også koldt med salat. Denne version er lavet på hvedemel.
| Netto indhold: | 400gr. |
| Ingredienser: | HVEDEMEL, vand, samt salt. |
| Ekstra allergén info: | Ingen angivet. |
| Opbevarings info: | Opbevares tørt. |
| Næringsværdi pr. genn. | 100gr: |
| Energi: | 1482kJ / 349kcal |
| Fedt: | 1,0 |
| Heraf mættede fedtsyrer: | 0,3 |
| Kulhydrat: | 73,0 |
| Heraf sukkerarter: | 1,7 |
| Protein: | 12,0 |
| Salt: | 1,0 |
| Oprindelsesland: | Kina |
| EU Importør: | www.asiaexpressfood.com |
| Brugsanvisning: | Nudelret. Kogetid: 3min. |
Quick Cooking (LLB) - 500gr.
7400
Quick Cooking er nok de mest kendte hvedemelsnudler i verden. Bruges af stort set alle asiatiske spisesteder.
22,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Palm Sugar Powder (AdarasA) - 250gr.
60113
Palmesukker i pulverform som vi kender det fra alm. hvidt sukker.
24,00 DKK
Tempura Flour (GOGI) - 150gr.
16152
Færdigblandet paneringsmel til indbagte rejer mv. Der skal kun tilsættes vand.
15,00 DKK
Basmati Rice (Double Elephant) - 5kg.
200171
Indiens nok bedste Basmatiris, dyrket ved foden af Himalaya og vandet af udspringet af Ganges. Her i praktisk 5kg's pose.
Den bedste og flotteste Basmatiris vi til dato har forhandlet.
162,00 DKK
