Nyhed
Unagi/Sushi Sauce (Yamasa) - 1,1kg.

Unagi/Sushi Sauce (Yamasa) - 1,1kg.

125,00 DKK


Model/Varenr.: 5274-02
stk.

Unagi sauce, også kendt som ålesauce eller nitsumé, er en ret ty, sød og salt sauce lavet af sojasauce, risvin, saké og sukker, der ofte bruges som glaze til grillet ål (unagi) eller til at pynte sushi. Saucen indeholder ikke fisk, men har en rig umami-smag og en silkeblød konsistens, der er ideel til at skabe en karamelliseret glasering på forskellige grillede proteiner, fisk, skaldyr, risretter og grøntsager. 

Dette er et pro/storkøkkenprodukt.

Netto indhold: 1,1kg.
Ingredienser: Sukker, SOJAsovs (vand, salt, SOJAbønner, HVEDE, alkohol) 33%, vand, dextrose monohydrat, mod. stivelse, saké risvin (vand, kojiris (indeh.SULFITTER)), farvestof E150a samt fortykkelsesmiddel E415.
Ekstra allergén info:  
Opbevarings info: Opbevares i køleskab efter åbning.
   
Næringsværdi pr. genn. 100gr:
Energi: 888kJ / 209kcal
Fedt: 0,0
Heraf mættede fedtsyrer: 0,0
Kulhydrat: 50,0
Heraf sukkerarter: 44,0
Protein: 2,2
Salt: 4,70
   
Oprindelsesland: EU på licens
EU Importør: .
Brugsanvisning: .