Kunde NEM-login
Du har ( 0 ) varer i kurven

I alt ex. fragt: 0,00 DKK

Fragt: 0,00

35,00 DKK

Wasabi Powder (S&B) - 30gr.

Varens vægt inkl. ydre emballage: 60 gr.
Varenummer 50125


Wasabi pulver Ingredienser: Peberrod, sennep, tapioca stivelse samt Wasabia Japonica 2%,

Wasabi er en meget stærk grøn pasta, der traditionelt fremstilles af roden wasabi (Wasabia Japonica). Wasabi planten er i kålfamilien og kaldes ofte for japansk peberrod.
I dag bliver meget wasabi, også i Japan, fremstillet af peberrod tilsat sennep og grøn farve, da wasabi planten er vanskelig at dyrke.

Man blander f.eks. ofte wasabi op med soyasauce, og bruger den til at dyppe fisken, når man spiser sushi.
Hvordan bruger du wasabi:
Denne S&B Wasabi er i pulver form og tilberedes med 5 dele pulver til 3 dele vand som du så rører sammen. Lad blandingen trække i 2 minutter.

Wasabi smager kun rigtig når den er helt frisk, derfor skal du ikke genbruge en blanding fra i går!
Lav en ny blanding hver gang.

Til sushi bør du ikke anvende wasabien sammen med en meget salt soya; der anbefales bredt at man anvender Kikkoman.
 

Webshop design
Klik her for vores mobilside